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artigianale
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a mano
La Gioconda Estiva
La Gioconda Estiva è la versione fresca e fragrante del dolce creato nel 2016 per il 50° anniversario del ristorante Da Vittorio. Dedicato a mamma Bruna, cuore della famiglia Cerea, è un lievitato d’autore dall’impasto soffice, arricchito da frutti di stagione semicanditi e Moscato di Scanzo.
Disponibile
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Conservazione e consumo
La “vita“ dei nostri lievitati è di circa 70 giorni poiché essendo prodotti artigianali, non contengono conservanti.
Si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore antecedenti al consumo.
La “vita“ dei nostri lievitati è di circa 70 giorni poiché, essendo prodotti artigianali, non contengono conservanti.
Si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore antecedenti al consumo.
Dettagli spedizione
Dettagli prodotto
Farina di GRANO tenero, BURRO (LATTE pastorizzato, fermenti lattici), zucchero, tuorlo d’UOVO pastorizzato, albicocca semicandita (albicocca, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: E330, aroma naturale), pesca semicandita (pesca, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: E330, aroma naturale), acqua, lievito (farina di FRUMENTO, acqua), miele d’acacia, vino Faber rosso da uve stramature (SOLFITI), sale, LATTE scremato in polvere, malto d’ORZO [estratto di malto (malto d’ORZO, acqua), farina di malto di GRANO tenero], vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia).
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, sesamo, senape, lupini.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 1563kJ/374kcal; Grassi 20,6g di cui acidi grassi saturi 11,7g; Carboidrati 41,3g di cui zuccheri 21,9g; Proteine 5,8g; Sale 0,1g.
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Arachidi
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Frutta a guscio
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Glutine
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Latte
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Lupini
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Sedano
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Senape
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Sesamo
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Soia
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Anidride Solforosa e Solfiti
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Uova
selezionate
artigianale
autentico
a mano
