Sbrisolona

Da Vittorio porta a casa vostra questo dolce a base di mandorle tipico della Lombardia, in particolare, della città di Mantova: è una torta da forno, friabile e dal sapore ricco.
Un dolce semplice e povero che ha origini contadine: quando un tempo, con pochi ingredienti, semplicemente sbriciolandoli insieme (dal dialetto mantovano “brisa” ossia briciola) si realizzava una torta saporita detta appunto “Sbrisolona”.

Disponibile

25,00 €

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Dettagli prodotto

Peso

320 gr

Ingredienti

Cioccolato di copertura al latte (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), nocciole tostate, mompariglia (zucchero, amido), cioccolato bianco (burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, panna in polvere (latte), emulsionante: lecitina di soia, siero di latte in polvere, zucchero caramellato, aroma naturale di vaniglia, vanillina, sale).

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 1853 kJ/444 kcal, Grassi: 26 g di cui acidi grassi saturi: 12 g, Carboidrati: 46 g di cui zuccheri: 22 g, Proteine: 8,8 g, Sale: 0,61 g.