Exenthia A.A. Biava 2012

Tradizione e personalità del Moscato di Scanzo

Exenthia di Biava nasce da un’attenta selezione di uve Moscato di Scanzo e Moscato Giallo, accuratamente appassite all’aperto per alcuni mesi, con rese limitate che esaltano la concentrazione aromatica.

Questo vino dolce lombardo presenta un carattere unico, grazie alla combinazione di vitigni bianchi e rossi che regalano una complessa sinfonia di sensazioni al palato. Il suo colore con il passare del tempo si evolve dal giallo dorato all’ambra, mentre al naso emergono profumi intensi di miele, frutta esotica, note agrumate e spezie sottili. In bocca, la freschezza spicca accompagnata da una dolcezza equilibrata che regala pienezza e finezza.

Questo vino dolce di alta qualità si accompagna perfettamente con i lievitati artigianali, come il panettone Milano o il panettone al cioccolato Da Vittorio Selection, ma anche con deliziosi dolci secchi come la Selezione di biscotti Da Vittorio o i Biscotti della Nonna. Per gli amanti delle etichette d’eccellenza, consigliamo di esplorare tutta la linea di vini pregiati italiani Da Vittorio Selection.