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I consigli dello Chef
Croccante e leggero, è ottimo come accompagnamento per gli antipasti freddi, ma anche da sostituire al pane per un pranzo leggero e non scontato. Ottimo con ogni crema spalmabile, come l’hummus, oppure con verdure, formaggi e salumi.
Pane Guttiau
Pane tipicamente sardo, ricavato dal pane carasau. È fatto di semola di grano duro, acqua, sale e olio. Il termine “guttiau”, ossia “gocciolato”, deriva dal fatto che viene condito con un filo di olio e sale. È un prodotto a lunga conservazione.
Disponibile
15,00 €
Disponibile
Dettagli prodotto
Peso
250 gr
Ingredienti
Semolato rimacinato di grano duro, olio di oliva, lievito di birra, sale.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 1972 KJ / 469 kcal, Grassi 17 g (di cui acidi grassi saturi 3,0 g), Carboidrati 68 g (di cui zuccheri 1 g), Proteine 11 g, Sale 2 g.
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