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I consigli dello Chef
Da accompagnare ad una polenta pasticciata aromatizzata alla salvia.
Salame nostrano
Il pregiato salame nostrano è uno degli insaccati di maggior qualità presenti all’interno dell’accurata selezione di Da Vittorio. Il salume tipico della bergamasca viene rigorosamente realizzato rispettando i dettami della tradizione, e il sapore intenso e caratteristico lo rendono un salume di alta qualità e pregevole fattura, amato da grandi e piccini.
Disponibile
40,00 €
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Dettagli prodotto
Peso
1 kg circa
Ingredienti
Carne di suino, sale, vino (solfiti), spezie, aglio, antiossidanti: E301, conservante: E252. Può contenere glutine.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore Energetico 1756 kJ/423 kcal, Grassi 34 g (di cui saturi 13 g), Carboidrati 0,3 g (di cui zuccheri < 0,1 g), Proteine 29 g, Sale 1,2 g.
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