Skip to main content

Saint Honoré

La torta Saint Honorè è un classico della pasticceria francese, riconosciuto per la sua complessità e l’eleganza nella presentazione. La sua creazione risale al 1847 e viene attribuita ad Auguste Julien, pasticcere di una rinomata pasticceria di Parigi. Il dolce prende il nome di Saint Honorè (o Sant’Onorato), il santo patrono dei fornai e pasticceri, il cui culto è molto diffuso in Francia. La Saint Honorè non è solo un dolce, ma anche un simbolo di maestria pasticcera e creatività. La sua realizzazione richiede abilità tecniche avanzate, rendendola una delle torte più ammirate e rispettate nella tradizione culinaria. Oggi, è un dolce celebrato non solo in Francia ma in tutto il mondo, come esempio di alta pasticceria e tradizione. Questa reinterpretazione dei Maitre Patissier Da Vittorio rappresenta un omaggio alla maestria pasticcera, dimostrando come i grandi classici possano essere rivisitati con successo mantenendo la loro anima autentica.

Peso

800 gr circa (consigliato per 6/8 persone)

Richiesta informazioni

Compila il modulo per richiedere informazioni aggiuntive su questo prodotto.

Privacy(Obbligatorio)

Iscriviti alla nostra Newsletter

Effettuando l’iscrizione sarai sempre aggiornato sugli eventi organizzati da Da Vittorio e sui nuovi prodotti del nostro Gift Shop.

Privacy(Obbligatorio)
DA VITTORIO Srl
presso DaV PASTRY LAB
Via Tonale n.93
24061 Albano S. Alessandro (BG)
Italia

Servizio clienti

Lunedì-Sabato: dalle 9:00 alle 17:00
Giorno di chiusura: Domenica

Da Vittorio Srl | PI 03237670165 | © Tutti i diritti riservati | Credits
0
Carrello
  • No products in the cart.