Colomba classica

La colomba è da sempre uno dei dolci artigianali più amati del periodo pasquale. Il classico lievitato pasquale interpretato dai Maître Pâtissier Da Vittorio è una ricetta dal gusto unico e dal profumo travolgente: una colomba da gustare e apprezzare in compagnia, in occasione di pranzi e cene speciali.

Esaurito

50,00 €

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Conservazione e consumo
La “vita“ dei nostri lievitati è di circa 45 giorni poiché, essendo prodotti artigianali, non contengono conservanti.
Si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore antecedenti al consumo.

Dettagli prodotto

Peso

1 kg

Ingredienti

Farina di frumento; arance candite (scorza d’arancia fresca, sciroppo di glucosio, sciroppo di fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato); burro; tuorlo d’uovo; zucchero; granella di amaretto (zucchero, mandorle d’albicocca, albume d’uovo, lattosio e proteine del latte, agente lievitante: E500, aroma naturale); mandorle grezze; zucchero in granella; miele d’acacia; pasta d’arancia (scorza d’arancia fresca, sciroppo di glucosio, sciroppo di fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato); sale; latte in polvere; malto d’orzo; perle di vaniglia.
Ghiaccia alla mandorla [zucchero, farina di mandorle, olio di semi di girasole, fecola di patate, albumina(uovo)].
Può contenere arachidi, frutta a guscio, semi di sesamo, soia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1670kJ/399kcal; Grassi 19g di cui acidi grassi saturi 10g; Carboidrati 52g di cui zuccheri 33g; Proteine 4,9g; Sale 0,2g.