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Colomba classica
Materie prime selezionate
Materie prime
selezionate
Produzione artigianale
Produzione
artigianale
Sapore autentico
Sapore
autentico
Confezionato a mano
Confezionato
a mano

Colomba classica con liquore all’amaretto

Soffice, fragrante e arricchita da un delicato tocco di liquore all’amaretto: la colomba artigianale Da Vittorio Selection è un dolce gourmet che celebra la Pasqua con originalità e delicatezza, pensata per impreziosire ogni momento di condivisione.


Disponibile

50,00 

Disponibile

Conservazione e consumo
La “vita“ dei nostri lievitati è di circa 45 giorni poiché, essendo prodotti artigianali, non contengono conservanti.
Si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore antecedenti al consumo.

Dettagli spedizione

La consegna avviene entro 2-7 giorni lavorativi a seconda della località.

Dettagli prodotto

Peso
1 kg (50,00 €/Kg)
Ingredienti

Farina di grano tenero, scorzone d’arancia candito (scorza di arancia, sciroppo gi glucosio-fruttosio, zucchero), burro, ghiaccia (zucchero, farina di mandorle dolci pelate, olio di semi di girasole, fecola di patate, albume d’uovo), tuorlo d’uovo pastorizzato, zucchero, acqua, lievito liquido (farina di grano tenero, acqua), granella di amaretto [zucchero, mandorle d’albicocca, albume d’uovo, lattosio e proteine del latte, agente lievitante: carbonato acido di sodio, aroma naturale (solfiti)], miele di acacia, mandorle, Disaronno Amaretto 28° (0,5%) (acqua, zucchero, alcool, aromi, sciroppo di glucosio), scorzone d’arancia candito macinato (scorza di arancia, zucchero, sciroppo gi glucosio-fruttosio, acidificante: E330), sale, latte scremato in polvere, malto d’orzo [estratto di malto (malto d’orzo, acqua), farina di malto di grano tenero], preparazione a base di vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia).
Può contenere arachidi, soia, altra frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, lupini.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 1424kJ / 341kcal; Grassi 19g, di cui acidi grassi saturi 9,7g; Carboidrati 37g, di cui zuccheri 21g; Proteine 5,4g; Sale 0,1g.

Lista allergeni
  • Arachidi
    Arachidi
  • Frutta a guscio
    Frutta a guscio
  • Latte
    Latte
  • Lupini
    Lupini
  • Sedano
    Sedano
  • Senape
    Senape
  • Sesamo
    Sesamo
  • Soia
    Soia
  • Uova
    Uova
Materie prime selezionate
Materie prime
selezionate
Produzione artigianale
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artigianale
Sapore autentico
Sapore
autentico
Confezionato a mano
Confezionato
a mano

Una profumata colomba pasquale artigianale

La colomba classica con liquore all’amaretto è un lievitato che racconta la maestria dei nostri Maître Pâtissier. La lunga lievitazione naturale e la scelta di materie prime d’eccellenza donano all’impasto una consistenza soffice e profumata, arricchita da note agrumate e dalla leggera intensità del liquore all’amaretto, che aggiunge un tocco inconfondibile di mandorla. Questa sfumatura aromatica, equilibrata e persistente, esalta la fragranza del dolce senza mai sovrastarla.

Lontano da ogni ombra di convenzionalità, questo lievitato pasquale è un invito alla condivisione: un gesto d’affetto che celebra la rinascita con autenticità e raffinatezza. Scopri tutte le colombe Da Vittorio Selection, pensate per chi ama esplorare sfumature diverse di gusto, come la variante al cioccolato, intensa e avvolgente, o la colomba alla vaniglia, dolce e delicata. Per completare il momento con un abbinamento ideale, consigliamo di accompagnarla con il nostro Faber Passito Cantalupa, vino dolce ed elegante che esalta le sfumature aromatiche del lievitato.

DA VITTORIO Srl
DaV PASTRY LAB
Via Tonale n.93
24061 Albano S. Alessandro (BG)
Italia
Servizio clienti
Lunedì-Sabato: dalle 9:00 alle 17:00
Giorno di chiusura: Domenica

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