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Eccellenza emiliana che viene prodotta nella pianura parmense di Langhirano. Stagionato per un minimo di 24 mesi, ha un sapore tipicamente morbido. Queste sono alcune delle caratteristiche del prosciutto crudo pregiato targato Da Vittorio: un prosciutto crudo rigorosamente di Parma DOP da degustare da solo o da abbinare ai tanti piatti dell’eccellente tradizione culinaria italiana.
Disponibile
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Coscia di suino, sale.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore Energetico KJ 1113 / Kcal 267, Grassi 18 g (di cui acidi grassi saturi 6,1 g), Carboidrati < 0,5 g (di cui zuccheri 0 g), Proteine 26 g, Sale 4,4 g.