Materie prime
selezionate

Produzione
artigianale

Sapore
autentico

Confezionato
a mano

Carati frutta secca

Maturazione, spellatura, tostatura. Tutte le sfumature della frutta secca all’interno della nuova linea firmata Da Vittorio. Il tutto ricoperto dal miglior cioccolato italiano.

Disponibile

45,00 €

Disponibile

Conservazione e consumo
I nostri cioccolatini hanno una cremosità ed una freschezza uniche nel loro genere. Non utilizziamo conservanti e, per tale motivo, i nostri prodotti hanno una shelf-life di 35 giorni.
Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, anche se il nostro consiglio è di degustarlo subito per poterne apprezzare al meglio l’elevata qualità.

Dettagli spedizione

La consegna avviene entro 2-7 giorni lavorativi a seconda della località.

Dettagli prodotto

Peso

90 gr (15 pezzi da 6 gr)

Ingredienti

Carati Arachide: pralinato arachidi (43%) [arachidi tostate salate (arachidi, olio vegetale di palma, olio vegetale di arachide, sale), zucchero], cioccolato bianco al caramello [burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, zucchero del latte, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellizzato, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, sale], pasta d’arachidi (13%) (arachidi tostate e raffinate), burro di cacao, oro primer [airbrush (etanolo, addensante: E463, colorante: E172), chocotransfer (addensante: E1422; umettante: E422; amido di riso; emulsionante: lecitina di soia, E471, E433; stabilizzante: E414; acidificante: E330; conservante: E202)].

Carati Mandorla: pralinato mandorla (43%) (farina di mandorla pelata, zucchero), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), pasta di mandorla (mandorle tostate e raffinate), burro di cacao, oro primer [airbrush (etanolo, addensante: E463, colorante: E172), chocotransfer (addensante: E1422; umettante: E422; amido di riso; emulsionante: lecitina di soia, E471, E433; stabilizzante: E414; acidificante: E330; conservante: E202)], vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia).

Carati Nocciola: pralinato nocciola (43%) (nocciola, zucchero), cioccolato fondente (cacao min. 68%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole), pasta di nocciole (13%) (pasta di nocciola tostata IGP), burro di cacao, oro primer [airbrush (etanolo, addensante: E463, colorante: E172), chocotransfer (addensante: E1422; umettante: E422; amido di riso; emulsionante: lecitina di soia, E471, E433; stabilizzante: E414; acidificante: E330; conservante: E202)], vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia).

Carati Pecan: pralinato noci pecan (56%) (nocipecan, zucchero), cioccolato al latte (cacao min. 46%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, baccelli di vaniglia macinati, aroma naturale di vaniglia), burro di cacao, oro primer [airbrush (etanolo, addensante: E463, colorante: E172), chocotransfer (addensante: E1422; umettante: E422; amido di riso; emulsionante: lecitina di soia, E471, E433; stabilizzante: E414; acidificante: E330; conservante: E202)], vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia).

Carati Pistacchio: pralinato pistacchio (43%) (pistacchi sgusciati, zucchero), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), pasta di pistacchio (13%) (pistacchio verde di Bronte DOP.), burro di cacao, burro di cacao verde (burro di cacao, colorante:E170, concentrato: cartamo, spirulina), oro primer [airbrush (etanolo, addensante: E463, colorante: E172), chocotransfer (addensante: E1422; umettante: E422; amido di riso; emulsionante: lecitina di soia, E471, E433; stabilizzante: E414; acidificante: E330; conservante: E202)], vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia).

Può contenere glutine, uova, altra frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, lupini, anidride solforosa, solfiti.

Valori nutrizionali

Carati Arachidi. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 2201 kJ/530 kcal, Grassi 40g di cui acidi grassi saturi 15g, Carboidrati 27g di cui zuccheri 24g, Proteine 14g, Sale 16g.
Carati Mandorla. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 2524 kJ/607 kcal, Grassi 43g di cui acidi grassi saturi 15g, Carboidrati 41g di cui zuccheri 35g, Proteine 12g, Sale 0g.
Carati Nocciola. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 2600 kJ/627 kcal, Grassi 51g di cui acidi grassi saturi 17g, Carboidrati 29g di cui zuccheri 23g, Proteine 10g, Sale 0,1g.
Carati Pecan. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 2727 kJ/660 kcal, Grassi 57g di cui acidi grassi saturi 17g, Carboidrati 28g di cui zuccheri 25g, Proteine 6g, Sale 0,1g.
Carati Pistacchio. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 2654 kJ/640 kcal, Grassi 52g di cui acidi grassi saturi 17g, Carboidrati 26g di cui zuccheri 29g, Proteine 13g, Sale 0g.