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Maturazione, spellatura, tostatura. Tutte le sfumature della frutta secca all’interno della nuova linea firmata Da Vittorio. Il tutto ricoperto dal miglior cioccolato italiano.
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La durata dei nostri cioccolatini è di circa 35 giorni poiché privi di conservanti. Si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto.
Carati Cremino Arachide: Pralinato di arachidi (arachidi tostate, caramello), Zephyr Caramel® (burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, zucchero caramellato (2%), emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, sale), pasta di arachidi , burro di cacao, perle di vaniglia (miscela di semi di vaniglia, concentrato di vaniglia Bourbon), addensanti: E1422, lecitina di soia, E414, E463; emulsionanti: E433, E471; antiossidanti: E330, anidride solforosa; coloranti: E172; agente umidificante: E422. Può contenere tracce di glutine, uova e frutta a guscio.
Carati Cremino Mandorla: Pralinato di mandorla (mandorle tostate 32%, caramello), cioccolato bianco (burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, panna in polvere (latte), emulsionante: lecitina di soia, siero di latte, vanillina, sale), pasta di mandorle, perle di vaniglia (miscela di semi di vaniglia, concentrato di vaniglia Bourbon), burro di cacao, addensanti: E1422, lecitina di soia, E414, E463; emulsionanti: E433, E471; antiossidanti: E330, anidride solforosa; coloranti: E1712, E172, agente umidificante: E422. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Carati Cremino Nocciola: Pralinato di nocciola (nocciole tostate 32%, caramello), cioccolato fondente di copertura (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), pasta di nocciola, burro di cacao, perle di vaniglia (miscela di semi di vaniglia, concentrato di vaniglia Bourbon), addensanti: E1422, lecitina di soia, E414, E463; emulsionanti: E433, E471; antiossidanti: E330, anidride solforosa; coloranti: E171, E172; agente umidificante: E422. Può contenere tracce di latte.
Carati Cremino Pecan: Pralinato di noci pecan (noci pecan tostate, caramello), cioccolato di copertura al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), burro di cacao, perle di vaniglia (miscela di semi di vaniglia, concentrato di vaniglia Bourbon), addensanti: E1422, lecitina di soia, E414, E463; emulsionanti: E433, E471; antiossidanti: E330, anidride solforosa; coloranti: E171, E172; agente umidificante: E422. Può contenere tracce di latte.
Carati Cremino Pistacchio: Pralinato di pistacchio (pistacchi tostati 43%, caramello), cioccolato bianco (burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, panna in polvere (latte), emulsionante: lecitina di soia, siero di latte in polvere, zucchero caramellato, aroma naturale di vaniglia, vanillina, sale), pasta di pistacchio (pistacchi, estratto di cartamo, colorante: E 131) burro di cacao, perle di vaniglia (miscela di semi di vaniglia, concentrato di vaniglia Bourbon), addensanti: E1422, lecitina di soia, E414, E463; emulsionanti: E433, E471; Antiossidanti: E330, anidride solforosa; coloranti: E 102, E 133, E171 , E172; agente umidificante: E422. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 2485 kJ/559 kcal, Grassi 47 g (di cui saturi 16 g), Carboidrati 30 g (di cui zuccheri 27 g), Proteine 12 g, Fibre 4 g, Sale 3,2 g.