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Carati Frutta Secca
Materie prime selezionate
Materie prime
selezionate
Produzione artigianale
Produzione
artigianale
Sapore autentico
Sapore
autentico
Confezionato a mano
Confezionato
a mano

Carati frutta secca

Piccole gemme della linea Carati Da Vittorio Selection: pregiati cioccolatini alla frutta secca, lavorati artigianalmente con cioccolato bianco, fondente e al latte. Un incontro armonioso tra tostatura e morbidezza.


Disponibile

45,00 

Disponibile

Conservazione e consumo
I nostri cioccolatini hanno una cremosità ed una freschezza uniche nel loro genere. Non utilizziamo conservanti e, per tale motivo, i nostri prodotti hanno una shelf-life di 180 giorni.
Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, anche se il nostro consiglio è di degustarlo subito per poterne apprezzare al meglio l’elevata qualità.

Dettagli spedizione

La consegna avviene entro 2-7 giorni lavorativi a seconda della località.

Dettagli prodotto

Peso
90 g (15 pezzi da 6 g) – (500,00 €/Kg)
Ingredienti

Carati Arachide: Pralinato ARACHIDI (42,8%) [ARACHIDI tostate salate (ARACHIDI, olio vegetale di palma, olio vegetale di ARACHIDE, sale), zucchero], cioccolato bianco al caramello (burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, zucchero del LATTE, siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, zucchero  caramellizzato, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia, sale), pasta d’ARACHIDE (13,2%) (ARACHIDI tostate e raffinate), burro di cacao, decorazione oro (etanolo, addensante: E463, colorante: E172, emulsionante: lecitina di SOIA).

Carati Mandorla: Pralinato MANDORLA (42,6%) (farina di MANDORLA pelata, zucchero), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), pasta di MANDORLA (13,11%) (MANDORLE tostate e raffinate), burro di cacao, decorazione oro (etanolo, addensante: E463, colorante: E172, emulsionante: lecitina di SOIA), preparazione a base di vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia).

Carati Nocciola: Pralinato NOCCIOLA (42,7%) (NOCCIOLA, zucchero), cioccolato fondente (cacao min. 70%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole), pasta di NOCCIOLE (13,1%) (pasta di NOCCIOLA tostata IGP), burro di cacao, decorazione oro (etanolo, addensante: E463, colorante: E172, emulsionante: lecitina di SOIA), preparazione a base di vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia).

Carati Pecan: Pralinato NOCI PECAN (55,7%) (NOCI PECAN, zucchero), cioccolato al LATTE (cacao min. 46%) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, baccelli di vaniglia macinati, aroma naturale di vaniglia), burro di cacao, decorazione oro (etanolo, addensante: E463, colorante: E172, emulsionante: lecitina di SOIA), preparazione a base di vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia).

Carati Pistacchio: Pralinato PISTACCHIO (42,8%) (PISTACCHI sgusciati, zucchero), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), pasta di PISTACCHIO (13,2%) (PISTACCHIO verde di Bronte D.O.P.), burro di cacao, burro di cacao verde (burro di cacao, colorante:E170, concentrato: cartamo, spirulina), decorazione oro (etanolo, addensante: E463, colorante: E172, emulsionante: lecitina di SOIA), preparazione a base di vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia).

Possono contenere glutine, uova, frutta a guscio (noci, noci di acagiù, noci del Brasile, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, lupini, anidride solforosa, solfiti.

Valori nutrizionali

Carati Arachidi. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 2201kJ/530kcal; Grassi 40g di cui acidi grassi saturi 15g; Carboidrati 27g di cui zuccheri 24g; Proteine 14g; Sale 16g.
Carati Mandorla. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 2524kJ/607kcal; Grassi 43g di cui acidi grassi saturi 15g; Carboidrati 41g di cui zuccheri 35g; Proteine 12g; Sale 0g.
Carati Nocciola. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 2600kJ/627kcal; Grassi 51g di cui acidi grassi saturi 17g; Carboidrati 29g di cui zuccheri 23g; Proteine 10g; Sale 0,1g.
Carati Pecan. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 2727kJ/660kcal; Grassi 57g di cui acidi grassi saturi 17g; Carboidrati 28g di cui zuccheri 25g; Proteine 6g; Sale 0,1g.
Carati Pistacchio. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 2654kJ/640kcal; Grassi 52g di cui acidi grassi saturi 17g; Carboidrati 26g di cui zuccheri 29g; Proteine 13g; Sale 0g.

Lista allergeni
  • Arachidi
    Arachidi
  • Frutta a guscio
    Frutta a guscio
  • Glutine
    Glutine
  • Latte
    Latte
  • Lupini
    Lupini
  • Sedano
    Sedano
  • Senape
    Senape
  • Sesamo
    Sesamo
  • Soia
    Soia
  • Anidride Solforosa e Solfiti
    Anidride Solforosa e Solfiti
  • Uova
    Uova
Materie prime selezionate
Materie prime
selezionate
Produzione artigianale
Produzione
artigianale
Sapore autentico
Sapore
autentico
Confezionato a mano
Confezionato
a mano

Dalle arachidi al pistacchio: deliziosi cioccolatini che si sciolgono in bocca

Mandorla, nocciola, pistacchio, pecan, arachide: cinque varietà di frutta secca dai sapori e dalle consistenze uniche e originali. I Carati Da Vittorio Selection alla frutta secca sono cioccolatini artigianali che celebrano l’incontro tra materie prime pregiate e arte pasticcera. Ogni cioccolatino è un’autentica creazione artigianale, dove la frutta secca viene avvolta da uno strato di cioccolato, bianco, fondente, al latte o al caramello, secondo la varietà. La tostatura calibrata, il burro di cacao, la vaniglia naturale e l’oro alimentare completano un’esperienza sensoriale precisa e indimenticabile.

Nulla è lasciato al caso: ogni ingrediente è scelto per armonizzarsi con gli altri, ogni texture è studiata per arricchire senza sovrastare. Una linea pensata per veri appassionati di cioccolatini alla frutta secca, dove ogni gusto racconta una sfumatura.
Per chi desidera esplorare ulteriori combinazioni, i Carati alla frutta o al cioccolato offrono una variazione vivace sul tema: come in tutta la linea Carati Da Vittorio Selection, ogni dettaglio è un invito al piacere.


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