Curtefranca DOC Convento della S.S. Annunciata A.A. Bellavista 2017

Un’eredità secolare tra i vigneti nel cuore della Curtefranca

Il vino del Convento della Santissima Annunciata nasce sulle pendici del Monte Orfano, in zone che richiamano la spiritualità del convento risalente al 1449. È qui che l’Azienda Agricola Bellavista ha scelto di far rivivere l’antica vigna, che affonda le radici nei millenni passati e si sviluppa su 5,45 ettari divisi per caratteristiche di suolo e microclima.

L’ambiente raro conferisce a questo vino lombardo pregiato profumi ampi e sfumature minerali, con fermentazione in botti di rovere per circa 3-4 anni e affinamento in bottiglia di almeno 2 anni. Il risultato è un vino bianco Curtefranca di grande eleganza, dal colore paglierino brillante, capace di coniugare maturità e freschezza in un perfetto equilibrio.

Dotato di profumi floreali e fruttati, questo vino bianco di alta qualità è ideale per un aperitivo gustoso e sofisticato, accompagnato da salumi delicati come la bresaola di Wagyu, che ne esalta la freschezza senza sovrastarlo. Un tocco esclusivo è dato dal sublime abbinamento con il tartufo bianco d’Alba, capace di impreziosire ogni assaggio con la sua raffinatezza.