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Champagne Louis Roederer Brut Collection 244
È la nuova, inedita idea di assemblaggio della Maison Louis Roederer che nasce per concretizzare il percorso di conversione dei vigneti in biodinamica intrapreso 20 anni fa. Si tratta di un Brut sans année evolutivo, che beneficia degli effetti del cambiamento climatico; un omaggio ai vini di riserva ed ai migliori vigneti di proprietà. Ogni cuvée è numerata progressivamente, 244 rappresenta il numero delle vendemmie fatte nella storia della Maison, nata nel 1776. L’assemblaggio di ogni Collection ha come base le uve di un singolo millesimo.
42% Chardonnay, 36%, Pinot Nero, 22% Meunier
Vendemmia : 2018
- VINI DI RISERVA AFFINATI IN LEGNO: 12% (2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016)
- FERMENTAZIONE MALOLATTICA: 30%
- RÉSERVE PERPÉTUELLE: 34% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016)
Assemblaggio di vini di diverse annate affinati in acciaio
DOSAGGIO: 8g/l
Disponibile
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Importante
Se il vostro acquisto prevede il presente prodotto, la spedizione dell’intero ordine potrà effettuarsi esclusivamente nelle nazioni dell’Unione Europea oppure si dovrà provvedere con il ritiro a mano presso DAV PASTRY LAB Via Tonale 93 – 24061 Albano Sant’Alessandro (BG).
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