Spratti del Mar Baltico

Un elemento principale della cucina nordica, lo spratto o sardina del nord è un pesce saporito e dalla carne ricca. Impreziosito dall’affumicatura come da tradizione.

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Peso

100 gr

Ingredienti

Papaline affumicate (Sprattus sprattus) (pesce) (70%), olio di colza spremuto a freddo (28,6%), sale.

Valori nutrizionali

Valore nutrizionali medi per 100 g di prodotto: 1152 kJ/279 kcal, Grassi: 26 g (di cui acidi grassi saturi: 4,6 g), Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g), Proteine: 11,2 g, Sale: 1,4 g.