Venezia Giulia IGT Vintage Tunina A.A. Jermann 2020

L’eleganza e la complessità del Vintage Tunina Jermann

Il Vintage Tunina di Jermann è un pregiato vino bianco IGT del Friuli ottenuto da un uvaggio equilibrato dove Sauvignon e Chardonnay incontrano Ribolla Gialla e Malvasia. La presenza di una minima percentuale di Picolit arricchisce il profilo aromatico con sfumature di miele e fiori di campo che donano ampiezza e persistenza.

Di colore paglierino con riflessi dorati, questo celebre vino si presenta asciutto, morbido ed equilibrato, con un corpo pieno che sostiene una lunga persistenza al palato. Il Vintage Tunina si abbina con pesce al forno e carni bianche delicate, ma anche con il tartufo bianco di Alba creando un connubio di rara raffinatezza. La morbidezza del vino esalta le note aromatiche e terrose del tartufo, valorizzando piatti come risotti mantecati o tagliatelle all’uovo con fonduta leggera e lamelle di tartufo. Chi cerca l’alta qualità in un vino bianco troverà in questa etichetta un esempio di eccellenza, capace di esaltare ogni portata. Fa parte della selezione di vini Da Vittorio Selection, dove è possibile trovare i migliori vini bianchi italiani e francesi.