Marroni canditi

L’eleganza senza tempo dei marroni canditi in sciroppo

Simbolo di una tradizione che unisce pasticceria e arte della conservazione, i marroni canditi Da Vittorio Selection nascono da una selezione attenta, in cui ogni frutto è scelto per la dimensione generosa, la polpa compatta e il sapore naturalmente dolce. Per garantire una canditura perfetta vengono utilizzati solo marroni pregiati, con buccia sottile e privi di venature interne. La lenta cottura e la successiva immersione nello sciroppo permettono di preservarne forma, colore e aromi, trasformandoli in piccoli capolavori di pasticceria.

Perfetti da gustare da soli o come raffinato accompagnamento di un dessert, insieme alle pesche noci sciroppate, rivelano il loro potenziale anche in abbinamento a formaggi stagionati, creando un contrasto armonioso tra dolcezza e sapidità. Serviti accanto ai fichi caramellati, danno vita a un dialogo tra dolcezze diverse, in un gioco di consistenze e profumi. Parte della selezione di Dolci Tentazioni Da Vittorio Selection, i nostri marroni canditi sono un invito a concedersi un piacere autentico: un prodotto di alta gastronomia che racconta la cura e la passione per le materie prime d’eccellenza.