Carati Lovers
Un gioiello di alta pasticceria: gli iconici cioccolatini Carati in una limited edition per San Valentino, con un ripieno unico di mascarpone, vaniglia e lampone. Una creazione raffinata, nata in collaborazione con Davide Comaschi, che sarà in grado di rapire i vostri cuori.
La durata dei nostri cioccolatini è di circa 35 giorni poiché privi di conservanti. Si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto.
I nostri cioccolatini hanno una cremosità ed una freschezza uniche nel loro genere. Non utilizziamo conservanti e, per tale motivo, i nostri prodotti hanno una shelf-life di 35 giorni.
Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, anche se il nostro consiglio è di degustarlo subito per poterne apprezzare al meglio l’elevata qualità.
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Dettagli prodotto
Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), ganache al cioccolato [mascarpone di crema di latte (crema di latte, correttore di acidità: E330), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), burro di cacao, acqua, sciroppo di glucosio, destrosio monoidrato, zucchero bianco, succo di limone, vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia)], gelatina al lampone {purea di lampone (lampone, zucchero di canna puro, antiossidante: acido ascorbico), purea di frutto della passione (frutto della passione, zucchero di canna puro), zucchero bianco, sciroppo di glucosio, destrosio monoidrato, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato, acqua, scorza di limone, polvere gelificante a base di frutta [addensante: pectina amidata (E440ii), stabilizzante: difosfato di sodio (E450i), destrosio, acidificante: fosfato tricalcico (E341iii)], vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia), correttore di acidità: E330}, burro di cacao rosso (burro di cacao; colorante: E170; concentrato: ravanello, ribes nero, mela), decoro oro (etanolo, addensante: E463; colorante: E172; emulsionante: lecitina di soia).
Possono contenere glutine, uova, arachidi, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, lupini.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1574kJ/378kcal; Grassi 25g di cui: acidi grassi saturi 9g; Carboidrati 35g di cui: zuccheri 33g; Proteine 3g; Sale 0,1g.
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Arachidi
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Frutta a guscio
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Glutine
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Latte
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Lupini
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Sedano
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Senape
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Sesamo
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Soia
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Solfiti
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Uova

selezionate

artigianale

autentico

a mano
Celebrare l’amore con i Carati Da Vittorio Selection
Carati Lovers è una dichiarazione d’amore sotto forma di cioccolato: piccoli scrigni che racchiudono la maestria di Da Vittorio Selection e l’arte del Maître Chocolatier Davide Comaschi. La combinazione di cioccolato bianco, ganache al mascarpone e vaniglia, arricchita da una composta di lampone e passion fruit, offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. Vere gemme gourmet dal design inconfondibile.
Perfetti come idea regalo per San Valentino, i Carati Lovers rappresentano l’armonia tra gusto e romanticismo: un dono che unisce eleganza e intensità, rendendo l’occasione memorabile. Queste confezioni di cioccolatini per San Valentino, disponibili in versione da 5 o 15 pezzi, sono pensate per sorprendere con un segno autentico di raffinatezza.
Se cerchi ispirazione, la nostra maison offre un’ampia selezione di creazioni gourmet di alta pasticceria per San Valentino, pensate per celebrare l’amore con eleganza e gusto. Nella categoria Carati, invece, i celebri cioccolatini Da Vittorio Selection sono disponibili in altre golose versioni, tra cui alla frutta fresca, con contrasti vivaci e frizzanti, e alla frutta secca, dall’anima calda e avvolgente. Autentici gioielli di cioccolateria contemporanea, capaci di trasformare ogni assaggio in un’emozione indimenticabile.