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Bisco Elfo

L’aiutante di Babbo Natale più amato, realizzato a mano con finissima pastafrolla.


Esaurito

24,00 

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Dettagli prodotto

Peso
180 gr
Ingredienti

Frolla mandorla [farina di grano tenero, burro (latte pastorizzato, fermenti lattici), zucchero, farina di mandorla, tuorlo d’uovo pastorizzato, scorza di limone, sale, semi di vaniglia, estratto di vaniglia]; crema alla nocciola [cioccolato al latte (cacao min. 46%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere; pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, baccelli di vaniglia macinati, aroma naturale di vaniglia), pasta di nocciola Piemonte IGP tostata]; pasta di zucchero colorata per copertura dolci (zucchero, sciroppo di glucosio, burro di cacao, stabilizzante: glicerolo E422; olio di girasole alto oleico, amido di mais, addensante: carbossimetilcellulosa E466; aroma, conservante: sorbato di potassio E202; acidificante: acido citrico E330, coloranti: E102*, E133, E122*, E129*); sciroppo di zucchero invertito cristallizzato; crema alla nocciola [cioccolato al latte (cacao min. 46%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere; pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, baccelli di vaniglia macinati, aroma naturale di vaniglia), pasta di nocciola Piemonte IGP tostata]; crema spalmabile {granella di nocciole caramellata [Nocciole Piemonte IGP tostate, sciroppo per pralinatura (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio)], latte in polvere, cacao amaro in polvere, burro concentrato, sale, semi di vaniglia, estratto di vaniglia}; ghiacce colorate (albume d‘uovo pastorizzato, zucchero, amido di mais; sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: E406; umettante: E422; correttore di acidità: E330; conservante: E202; colorante: E129*; coloranti per Dolcina Pro (acqua, etanolo, umettante: E422, emulsionante E433, coloranti: E102*,E110*, E122*, E133); colorante oro per uso alimentare (E555, E172).
Può contenere glutine, arachidi, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, lupini.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1779kJ / 425kcal; Grassi 22,5g di cui acidi grassi saturi 10,4g; Carboidrati 49,3g di cui zuccheri 28,9g; Fibre 1,2g; Proteine 6,4g; Sale 0,12g.

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