Bonbon al cioccolato al latte e cocco

Un abbraccio esotico dal cuore cremoso

Nel mondo dei cioccolatini artigianali, il contrasto tra dolcezza e intensità è una questione di equilibrio. I bonbon al cocco e cioccolato firmati Da Vittorio Selection raccontano proprio questo: una ricetta dove le scaglie cocco, unite a zucchero e vaniglia, si scontrano con la scioglievolezza del cioccolato da cui sono avvolte. La scontro tra l’involucro ed il ripieno esalta il palato: i piccoli frammenti di cocco rapè formano il cuore di questi cioccolatini, che custodiscono il sapore del frutto tropicale.

Questi bonbon ripieni non sono solo una coccola, ma una pausa gustativa che trova spazio in ogni momento speciale. Una creazione che dialoga con altre proposte d’autore, come i bonbon cri cri, rivisitazione del celebre dolce piemontese, e che trova la sua cornice ideale nella selezione cioccolato di Da Vittorio Selection. Da gustare lentamente in un momento di pausa, lasciandosi trasportare dalla combinazione tra aromi tropicali e cioccolato avvolgente.