Contea di Sclafani DOC Chardonnay Conte Tasca d’Almerita

Eleganza e carattere di uno Chardonnay Contea di Sclafani DOC

Lo Chardonnay Conte Tasca d’Almerita rappresenta una delle sfide più affascinanti della famiglia Tasca, che negli anni ’80 decise di confrontarsi con il vitigno bianco più celebre al mondo. Nella tenuta Regaleali, precisamente nell’appezzamento di San Francesco, furono piantati i primi 5 ettari di Chardonnay su terreni posti a 520-532 metri di altitudine. Suoli argilloso-sabbiosi e leggermente calcarei, ideali per regalare uve ricche di freschezza e struttura.

La vinificazione avviene in botti di rovere francese, con attenti bâtonnage che conferiscono complessità senza perdere il tratto sapido e vivo del terroir siciliano. Questo Chardonnay Contea di Sclafani unisce raffinatezza ed equilibrio, incarnando un vino bianco siciliano pregiato capace di coniugare aromi intensi con un fresco equilibrio. All’interno di Da Vittorio Selection, dialoga con altri vini bianchi italiani e internazionali d’eccellenza, come il Pinot Bianco Alto Adige Hofstätter o lo Chardonnay Curtefranca di Ca’ del Bosco, che si inseriscono nella più ampia categoria dei vini selezionati, ideale cornice per scoprire nuove declinazioni di eccellenza vitivinicola.