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Panettone Milano
Materie prime selezionate
Materie prime
selezionate
Produzione artigianale
Produzione
artigianale
Sapore autentico
Sapore
autentico
Confezionato a mano
Confezionato
a mano

Panettone Milano

Un dolce tradizionale di Natale che celebra la storia e la pasticceria milanese. Un panettone pregiato con uvetta e scorze di agrumi canditi, creato artigianalmente custodendo il gusto autentico della ricetta meneghina originale.


Esaurito

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da 55,00 
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Conservazione e consumo
La “vita“ dei nostri lievitati è di circa 45 giorni poiché, essendo prodotti artigianali, non contengono conservanti.
Si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore antecedenti al consumo.

Dettagli spedizione

La consegna avviene entro 2-7 giorni lavorativi a seconda della località.

Dettagli prodotto

Peso
1 kg, 2 kg, 3 kg
Ingredienti

Farina di grano tenero, burro (panna pastorizzata, fermenti lattici), acqua, uva sultanina, tuorlo d’uovo pastorizzato, zucchero, scorzone d’arancia candita (scorzone d’arancia fresca, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), lievito madre (farina di frumento, acqua), scorzone di cedro candito (scorzone di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), miele d’acacia, pasta d’arancia (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: E330), sale, malto d’orzo [estratto di malto (malto d’orzo, acqua), farina di malto di grano tenero], vaniglia (semi di vaniglia, estratto di vaniglia), fava di Tonka.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, lupini.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia: 1548kJ/370kcal, Grassi: 17g (di cui acidi grassi saturi: 10g), Carboidrati: 46g, (di cui zuccheri: 26g), Proteine: 6g, Sale: 1,3g.

Lista allergeni
  • Arachidi
  • Frutta a guscio
  • Lupini
  • Sedano
  • Senape
  • Sesamo
  • Soia
  • Uova
Materie prime selezionate
Materie prime
selezionate
Produzione artigianale
Produzione
artigianale
Sapore autentico
Sapore
autentico
Confezionato a mano
Confezionato
a mano

La maestria del panettone Milano artigianale

Il panettone Milano Da Vittorio Selection custodisce con rigore la ricetta originale del più amato tra i lievitati natalizi. Nato nel capoluogo lombardo nel XV secolo, questo dolce artigianale è divenuto il simbolo del Natale italiano, emblema di una tradizione che si rinnova da secoli. Soffice e dorato, nasce da una lunga lievitazione naturale con lievito madre e ingredienti di altissima qualità, lavorati con cura dai nostri pasticceri. All’interno del dolce, l’uvetta e le scorze di arancia e cedro canditi si fondono, evocando i sapori antichi della tradizione. L’aggiunta finale delle fave di Tonka, seme raro e profumato che sprigiona note avvolgenti di vaniglia, mandorla e sfumature tostate, dona un carattere unico al panettone.

Un lievitato artigianale che racchiude la tradizione lombarda e la maestria di Da Vittorio Selection nel rispetto delle origini e con materie prime selezionate. Ideale da portare in tavola a Natale insieme ad altri dolci tradizionali, come il nostro torrone morbido con nocciole e cioccolato al latte, è il simbolo di un Natale che si rinnova di generazione in generazione.

DA VITTORIO Srl
DaV PASTRY LAB
Via Tonale n.93
24061 Albano S. Alessandro (BG)
Italia
Servizio clienti
Lunedì-Sabato: dalle 9:00 alle 17:00
Giorno di chiusura: Domenica

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